Сегодня в кредит можно купить практически все — начиная с утюга и заканчивая домом на Лазурном берегу. Каждый четвертый россиянин брал кредит в банке, но только треть из них в состоянии расплатиться. Не можешь платить — не бери кредит. Все очень просто. Мы здравые люди. Если берем на себя долговые обязательства, значит уже взвесили все «за» и «против». Почему тогда мы превращаемся в злостных неплательщиков? Как взять кредит и не остаться «без штанов»? «Среда обитания» провела собственное расследование и расскажет вам, как правильно брать кредит, какой кредит выгоден вам, а какой — банку, где искать скрытые проценты и как заработать на кредите.

Длительность: 49:32

Дата публикации: 2 ноября 2011

Пицца, блины, салаты и даже вареный картофель с зеленью… Почти в каждом магазине сегодня можно купить готовый завтрак, обед или ужин. Это удобно: не надо готовить, быстро и даже вкусно. Но безопасно ли? И чем рискуют невзыскательные любители готовой магазинной еды? Мы расскажем, почему готовые замороженные обеды могут храниться по полгода, в каких блинах из магазина больше всего начинки, сколько колбасы в пицце, в какой сети супермаркетов работают самые вежливые продавцы и как найти в магазине обед не хуже домашнего.

Длительность: 49:47

Дата публикации: 2 ноября 2011

При сегодняшнем ритме жизни нам зачастую некогда посещать магазины, тратя свое время на поиск нужных вещей. Гораздо удобнее совершать покупки, не вставая со стула. Теле- и интернет-магазины, товары почтой и по каталогу. Сегодня на расстоянии купить можно все — технику, мебель, одежду, книги и даже еду. Но какую цену мы платим за эти удобства? Техника может оказаться сломанной, одежда не того размера, мебель не того цвета, а продукты — просроченными. Посмотрев наш фильм, вы узнаете, где дешевле — в виртуальном или в реальном магазине, как выбрать «правильный» интернет-магазин и как сэкономить на покупках на расстоянии и не быть при этом обманутыми.

Длительность: 49:53

Дата публикации: 2 ноября 2011

В год среднестатистический россиянин съедает 70 килограммов мяса. На самом деле этого продукта в нашем рационе намного меньше. Вместо килограмма, например, свинины мы покупаем полкило мяса и пол-литра химикатов. Почти половина мяса, которое продают на рынках и в магазинах, принадлежит животным среднего рода, так как поросенку в корм подмешивают гормоны для быстрого роста. Кроме того, вместо говядины нам часто продают мясо кенгуру... Эксперты «Среды обитания» расскажут, чем опасно гормональное мясо, как на самом деле выглядит вырезка, чем замороженное мясо отличается от охлажденного, как отличить говядину, нашприцованную химикатами, и почему мясо надо размораживать только в холодильнике.

Длительность: 51:56

Дата публикации: 2 ноября 2011

В 2009 году в Европе от кишечной инфекции умерло 40 человек, после чего Роспотребнадзор России на три месяца запретил ввозить оттуда овощи в страну. Но даже пока действовал запрет, количество помидоров, огурцов, салата и яблок на прилавках не изменилось. Мы уверены, что покупаем исключительно азербайджанские и абхазские помидоры, подмосковные огурцы и краснодарские яблоки. Но это далеко не так. Большинство покупателей не могут отличить огурцы из Луховиц от огурцов из Турции. По данным фермеров, больше половины овощей, которые продаются на рынках и в магазинах, выращены в Европе и в Китае. Так как отличить российские овощи от заграничных, почему цены на картофель завышены в пять раз, и как можно сэкономить на овощах и фруктах? «Среда обитания» подскажет, как выбрать качественный продукт и не попасться на удочку недобросовестных продавцов.

Длительность: 51:34

Дата публикации: 2 ноября 2011

Выходные, ноябрьские праздники, Новый год… Эти дни все проводят по-разному: одни едут за границу, другие путешествуют по России, третьи идут в театр или в кино. Но отдых — это не только дорого, но иногда и опасно. Медицинской страховки не хватает на лечение, вместо отеля вас заселяют в курятник, а билеты в театр продают в десять раз дороже. Корреспонденты «Среды обитания» превратились в перекупщиков, чтобы узнать, где продают дешевые билеты в театр, заехали в резиденцию белорусского Деда Мороза, чтобы вы знали, где живет самый экономный волшебник, отправились в путешествие по «Золотому кольцу», чтобы понять, чем дикий отдых отличается от цивилизованного. Мы расскажем, где лучше отдыхать, на чем можно сэкономить и как не нарваться на мошенников.

Длительность: 49:53

Дата публикации: 2 ноября 2011

Чистота — залог здоровья. Средства для поддержания этой чистоты — залог хронических болезней. Часто жидкость для мытья посуды не смывается с тарелок, освежители воздуха убивают обоняние, а чистящие порошки разъедают руки. Мы провели тестирование пылесосов вместе с известной голливудской актрисой, чтобы понять, какой пылесос работает лучше — моющий или обычный. Наши корреспонденты побывали в гостях у Филиппа Киркорова и Эдиты Пьехи и проверили, в каком доме чище, чтобы выяснить, стоит ли переплачивать за бытовую химию или можно убрать весь дом одним универсальным средством. Мы устроили «большую стирку», чтобы узнать, чем отличается жидкий порошок от обычного. Мы поместили нашего корреспондента в ванну, чтобы понять, остается ли в воде чистящий гель, ядовитые вещества которого опасны для человеческого организма. «Среда обитания» расскажет, почему стиральные порошки ускоряют экологическую катастрофу, какие пятновыводители уничтожают все пятна и как убить всех опасных микробов, не убивая при этом себя.

Длительность: 49:37

Дата публикации: 2 ноября 2011

Бесплатные лекарства, скидки на оплату коммунальных услуг, путевки в санаторий и денежные выплаты. Мы искали льготы всем и каждому. И нашли. Хотите узнать, как бесплатно ходить в платный туалет? Что надо сделать, чтобы получить в аптеке льготные витамины? Как во время отпуска сэкономить на квартплате? И как получить квартиру от государства? Мы узнали все это и многое другое. На льготы имеет право каждый из нас. Мы расскажем, как добиться того, что нам положено.

Длительность: 51:21

Дата публикации: 2 ноября 2011

Сегодня в любом супермаркете соусы занимают несколько полок. В продаже можно найти приправы на все случаи жизни: кетчуп, майонез, тартар, шашлычный, острый, сладкий, кислый, соевый, мексиканский. На самом деле большинство соусов и приправ делают из одних и тех же химикатов. Разница только в красителях, ароматизаторах, стабилизаторах и усилителях вкуса. Мы расскажем, как найти на прилавках кетчуп без химии, почему сроку годности майонеза верить нельзя, откуда в соевом соусе появилась соляная кислота и что общего у красного перца и красного кирпича.

Длительность: 49:56

Дата публикации: 2 ноября 2011

Неизлечимые инфекции, опасные бактерии. Вокруг нас живут невидимые враги. Обычная стрижка в парикмахерской, плавание в бассейне, поход в солярий или салон красоты могут закончиться большими проблемами для здоровья. Сделать прививку и не заболеть гриппом? Поплавать в бассейне и не отравиться хлором? Посетить сауну или салон красоты и не подцепить заразу? Мы расскажем, какие правила необходимо соблюдать, чтобы обойти зоны риска.

Длительность: 49:52

Дата публикации: 2 ноября 2011

Что мы покупаем в кондитерском отделе — натуральные сладости или опасные химикаты? Какой сахар лучше класть в чай — белый или коричневый? Как найти на прилавке настоящий шоколад? И как найти «правильный» мед, сделанный из пыльцы, а не из сахара. Мы провели эксперименты и расскажем, как подсластить свою жизнь без вреда для здоровья.

Длительность: 49:52

Дата публикации: 21 октября 2011

Каждый год армия курильщиков увеличивается на несколько миллионов. Табачные компании делают деньги на вредной привычке человечества, а мошенники зарабатывают на желающих бросить курить. Мы докажем, что безопасных сигарет не существует, и найдем на прилавке самые вредные. Мы развеем миф о том, что последствия от курения возникают не только при многолетнем стаже — отравиться можно в любой момент. Мы раскроем все уловки производителей, которые намеренно подсаживают нас на табак, заставляя покупать пачку за пачкой. Мы узнаем, почему «женские» сигареты еще хуже обычных. А также проверим самые популярные способы бросить курить и расскажем, как не попасться на удочку мошенников.

Длительность: 49:57

Дата публикации: 21 октября 2011

Эти чудо-таблетки и порошки в красочных упаковках стали очень популярны. От головной боли и депрессии, импотенции и аритмии, атеросклероза и рака. БАДы... Биологически активные добавки. Их рекламируют по радио и в газетах, они продаются на каждом углу и стали нашей средой обитания. Эти пилюли безвредны и даже полезны. Проблема в другом: БАДы — это еще не лекарства, но уже не еда. Этим и пользуются мошенники, они рекламируют их как средства от всех болезней и продают за бешеные деньги. Как не попасться на удочку мошенников? Сколько на самом деле стоят БАДы? И как выбрать «правильную» биодобавку? Об этом — в новом выпуске «Среды обитания».

Длительность: 51:24

Дата публикации: 21 октября 2011

Свежие помидоры, хрустящие огурцы и сладкий перец. Бананы, яблоки, апельсины, виноград. Прилавки рынков и магазинов в буквальном смысле слова ломятся от всего этого разнообразия. Мы думаем, что в овощах и фруктах — сплошные витамины. И ошибаемся. Они на самом деле давно перестали быть полезными.  Фрукты везут в Россию зелеными, но на прилавках магазинов мы видим желтые бананы, спелые киви и красная клубника. Как они поспевают на самом деле? Над ними трудятся не садоводы, а химики. По данным Россельхознадзора, две трети овощей и фруктов, которые продаются в России, везут из-за границы. Их дешевле купить, чем выращивать в наших теплицах.  Почему магазинные яблоки и помидоры продаются круглый год и хранятся так долго? Каким средством их обрабатывают, и как это может отразиться на нашем здоровье? Так где найти свежие и полезные овощи и фрукты? Об этом вы узнаете из нового фильма цикла «Среда обитания».

Длительность: 49:59

Дата публикации: 21 октября 2011

Вы неожиданно оказались в неприятной ситуации, когда у только что приобретенных новых туфель отвалился каблук или же новая дубленка стала расползаться по швам, миксер, принесенный из магазина, проработал всего 15 минут, а новый автомобиль оказался нашпигован старыми запчастями. Бракованный товар. Мы знаем, что его должны обменять на новый или вернуть деньги. Но мало у кого получается этого добиться. Герои нашего фильма вернули свои деньги. 10 тысяч рублей выплатили Екатерине Ивановой за ковер, потерянный в химчистке. 28 тысяч рублей и новый ноутбук взамен бракованного получил Владимир Федорович. 1 миллион 669 тысяч рублей выдали Наталье Курилиной за испорченную машину. «Среда обитания» подскажет, каким образом можно вернуть деньги, уплаченные за бракованный товар, или обменять его на идентичный, но полностью исправный.

Длительность: 48:05

Дата публикации: 21 октября 2011

Что посеешь, то и пожнешь. В этом уверены дачники, а потому не жалеют денег на семена, удобрения, почвенные смеси, средства защиты растений и садово-огородный инвентарь. При этом мошенники не упускают шанса нажиться на народной любви к земледелию.  В нашем фильме вы узнаете, что нам продают под видом семян культурных растений, как отличить безопасные саженцы, увядшую розу превратить в свежую и почему удобрения — это бомба замедленного действия. А также мы расскажем, какой триммер лучше, бензиновый или электрический, и как правильно выбрать дождеватель. Мы поможем вам обезопасить свой огород от подделок, инфекций и химии, чтобы вырастить хороший урожай.

Длительность: 48:00

Дата публикации: 21 октября 2011

Хотите узнать, из чего на самом деле сделаны варенье, джемы и конфитюры, шоколадные пасты, сгущенка, пудинги? Сладкие консервы. Сегодня редкая семья сохранила традицию домашних заготовок, ведь на полках магазинов есть все, что угодно. Но так ли безопасны наши любимые сладости? Мы выяснили, что банки с вареньем и джемом могут содержать спектр химических элементов и красителей, а в сгущенке — любимом лакомстве всех советских детей — можно найти пальмовое масло. Сколько и каких сладостей можно употреблять детям и взрослым? Может ли магазинное варенье заменить домашние заготовки? Как среди подделок найти настоящее сгущенное молоко? Обо всем этом — в нашем новом фильме из цикла «Среда обитания».

Длительность: 49:52

Дата публикации: 20 октября 2011

Дом, автомобиль, квартира, здоровье, жизнь — все это сегодня можно застраховать от ущерба, угона, пожара, наводнения и вообще от чего угодно. «Застрахуй — и спи спокойно», — говорят страховщики. Правда, когда дело доходит до выплат, раскошеливаться не спешат. Потребители хотят возместить ущерб, страховщикам нужна прибыль, поэтому иногда они составляют договоры так, что получить от них деньги не очень просто. Но и мы сами нередко обманываем страховые компании, не считая это преступлением.  Мы узнали, почему бедные платят за страховку больше, чем богатые, как страховщики переставляют слова в договорах, чтобы ничего не платить, где продают фальшивые полисы и почему за их покупку может грозить уголовная ответственность, а также на что идут страховые компании, чтобы защитить себя от обмана.

Длительность: 49:28

Дата публикации: 20 октября 2011

От 1500 до 6000 рублей — столько мы каждый месяц платим за услуги ЖКХ. Часто за эти деньги в квартирах перекрывают воду, отключают электричество, оставляют без тепла. Куда уходят наши деньги и как получить их назад, если коммунальщики не выполняют своих обещаний? В городе Иваново жильцы одного из домов платят за лифт, которого нет. Изобретательные коммунальщики из Ульяновска додумались брать деньги не только с жильцов, но и с домашних животных. Во Владимирской области в доме, который не был признан аварийным, обвалились перекрытия, под завалами погибли люди. И таких историй немало... Как заставить службы ЖКХ работать не на себя, а на нас, и так, как они обязаны это делать по закону? Ответ на этот вопрос вы получите, посмотрев новый выпуск «Среды обитания».

Длительность: 48:03

Дата публикации: 19 октября 2011

Тарелки и стаканы, кастрюли и сковородки, чашки и блюдца. Мы редко задумываемся о том, что самая обычная посуда может быть опасной. Одноразовые тарелки переплавляют из использованных шприцев. Из-за сковородок с антипригарным покрытием гибнут попугаи. Сплавы, из которых делают кастрюли, содержат тяжелые металлы. В чем лучше всего готовить еду, где купить безопасную сковородку, как выбрать тарелку, которая не взорвется во время обеда, и почему нельзя пить водку из пластиковых стаканчиков? «Среда обитания» провела свое расследование и готова дать вам несколько полезных советов.

Длительность: 47:58

Дата публикации: 19 октября 2011

Врач или юрист — вот для каких профессий готовили мальчика Аркадия. Но он осмелился ослушаться отца, и уже в конце 1930-х вся страна узнала имя Аркадия Райкина. Производство: Адамово яблоко, 2011 Автор — Кирилл Набутов Режиссер — Александр Михайлов Оператор — Ал. Менгель Врач или юрист — вот для каких профессий готовили мальчика Аркадия. «Мой дед жестко наказывал его за то, что тот убегал в театр. Когда он понял, что это серьезное увлечение, он его просто бил. Говорил: „Зачем еврею быть клоуном?“», — вспоминает Константин Райкин. Как мальчик из семьи мелкого клерка, не имевшей к искусству отношения, смел перечить отцу и пойти в артисты? И как ему удалось уцелеть при Сталине, когда всего за одну шутку можно было очень надолго сесть? Но вышло так, что культ Райкина на эстраде начался тогда же, когда культ Сталина в стране, в конце тридцатых годов. Миниатюры молодого ленинградца понравились вождю, и Райкин попал в особый список любимых артистов. Екатерина Райкина, дочь артиста, рассказывает, как однажды отца разбудили среди ночи и отвезли выступать. К самому Сталину на день рождения. Райкину не было и тридцати, а у него еще до войны уже был собственный театр, Театр миниатюр, где с первых дней работала и его жена. Ее имя было Руфь, но все звали ее просто Рома. Она была из знатной фамилии: дядя — тот самый великий «главный академик Иоффе». Но красивая девочка из такой семьи ушла жить в общагу к нищему артисту. Говорят, он стал тем Райкиным благодаря ей, умной, образованной и преданной. Она родила ему двоих детей и занималась всеми его делами, могла сама стать звездой, но осталась в тени мужа, себя посвятила ему. По масштабу таланта ленинградец Райкин сопоставим с великим Чарли Чаплином. Зритель понял это сразу и полюбил Райкина навсегда и безоговорочно. Ленинград боготворил Райкина. В вечном бою против Москвы у него было мало бойцов — футбольный «Зенит» играл плохо, оставались артисты, и Райкин был первый из них. «Он наш, питерский», — говорили ленинградцы, не зная, что Райкин с театром большую часть года как раз живет в Москве. В гигантском отеле «Москва» у него всегда был один и тот же люкс №1211 с видом на Красную площадь. Райкины в нем жили по много месяцев ежегодно и чувствовали себя как дома. А в Питере любимец публики много лет жил в обычной коммуналке. Она и сегодня коммуналка — здесь родился сын Котя, здесь росла дочь Катя. Райкин, уже артист номер один, жил в этой обычной питерской коммуналке много лет. Страна думала, что он почти бог. Но 38 соседей по квартире каждый день видели артиста в коридоре, на общей кухне, в очереди в ванную, иногда даже в пижаме, видели обычного скромного человека с тихим голосом. Правда, одно Райкиных отличало: только у них были домработницы. С рождением сына Коти появилась нянька, татарка по имени Тася. Райкины занимали две комнаты. Здесь однажды в пятидесятые годы произошел случай, доказавший, как уважают Райкина во всех слоях общества. Налево от комнат Райкиных в круглой прихожей была дверь к Татаринцевым. Глава семьи, человек неразговорчивый, не распространялся о своем роде занятий, но его дети рассказывали детям Райкина, что их папа служит морским прокурором. Однажды ночью в квартиру пробрались странные люди — они пришли Татаринцева убивать. На шум в прихожую вышел Райкин, которого убийцы немедленно узнали и тут же ретировались. Так слава артиста спасла жизнь его соседу. Прошло много лет, прежде чем Райкину дали отдельную квартиру в Питере, а потом и в Москве. Райкин много лет работал в Театре эстрады в Петербурге. В райкинском театре не было даже партийной организации — для нее требовались три члена Коммунистической партии, а в театре членов было всего два. В сумме 12 артистов. Крошечный театр. Но попасть служить сюда к Райкину было даже не удача, а нереальное счастье. Роман Карцев, актер райкинского театра с начала шестидесятых годов, вспоминает, как его позвали туда работать: «Мне было 22 года, я совершенно был ошарашен. Как сейчас помню, зашел со служебного входа. Тишина, никого нет, как-то все промозгло. И вдруг меня встречает актриса Кушелевская в коридоре и говорит: „Поц, зачем ты приехал? Тебе это надо? Шо, в Одессе тебе было плохо?“» Через много лет Роман Карцев вместе со Жванецким и Ильченко ушли от Райкина и прославились. Те, кто оставался при нем, обрекали себя на безвестность в обмен на счастье работать с гением в его театре одного актера. А вот персонал был ему верен всегда. Слава Райкина была так велика, что ему, казалось, можно все. Даже нарушать законы. Внук артиста Алексей Яковлев вспоминает, что собственными глазами видел в паспорте у деда две прописки — в Москве и в Ленинграде. Постовые милиционеры радостно разрешали автомобилю артиста сворачивать в неположенных местах. А однажды Райкин лично явился выручать из военкомата молодого артиста Сергея Урсуляка. «Аркадий Исаакович сел в черную „Волгу“ и приехал в военкомат, — рассказывает Сергей Урсуляк. — Открывается дверь, входит Аркадий Райкин. Брежнев мог так войти, Ленин мог бы с таким эффектом войти. И идет прямо к военкому. Военком, которого я боялся, человек-гора с зычным голосом, без фуражки отдавал честь двумя руками, не зная, как вообще ему жить после этого». Про успех Райкина у женщин в артистическом мире уже даже не слагали легенд. Это считалось само собой разумеющимся: такой мужчина, артист номер один. Пусть бросит камень тот, кто сам без греха. Но по этому поводу в семье Райкиных случались тяжелые моменты. Так, например, Константин Райкин вообще мог не родиться, потому что его мама узнала об очередном романе Аркадия Исааковича и хотела уже сделать аборт. «Меня мучило это ощущение, что вот тебя не надо, а ты есть», — признается Константин Райкин. На стене дома в лучшем месте Питера мемориальная доска — «Здесь жил Романов, первый секретарь ленинградского обкома партии». Метрах в 300 отсюда другая доска — «Здесь жил Райкин». Они были почти соседи, хозяин города и первый артист. Романов вручал Райкину орден Ленина. Райкин знал, что Романов его не любит, Романов знал, что Райкин это знает. «С Романовым была жуткая конфронтация, — отмечает Роман Карцев. — Поэтому он сдавал все спектакли в Москве, а в Ленинград приезжал на гастроли. С каждым спектаклем были неприятности». В 1964 году вышел спектакль «Волшебники живут рядом». Конец эпохи Хрущева, один из лучших райкинских персонажей — чиновник Пантюхов. Слыша пародию на советского бюрократа, люди шептали: «Ну Райкин дает...» В те годы издеваться над партией было на грани, даже для самого Райкина. И гром грянул. Народный артист России Геннадий Хазанов вспоминает: «Райкин играл председателя колхоза, который пришел к корове разговаривать о том, что она дает мало молока, что она не реагирует на решения пленума. Это был, я бы сказал, незагримированный удар в сторону первого лица государства». Райкина вызвали в Министерство культуры РСФСР, он просидел в приемной министра, но его не приняли. Именно в этот день на пленуме Хрущев был смещен с поста первого секретаря ЦК партии. Так судьба спасла Райкина. И это был лишь один эпизод. После другого у Райкина случился тяжелый инфаркт, и он полностью поседел. Однако советская власть — это сплошной парадокс: цензура Райкина атаковала, и при этом его любил Брежнев, а на местах его принимали как высшего государственного деятеля. А простые граждане Советского Союза любили Райкина как раз за то, за что топтала цензура. За то, что он старался говорить правду. Вокруг была радостная трескотня про успехи советской власти, и тут выходил Райкин и один резал по живому правду-матку. Сегодня многие райкинские миниатюры выглядят наивно. Что поделать? Новые времена, новые темы. Но некоторые звучат очень даже современно. Аркадий Райкин читал письма поклонников. И с одного письма однажды началась история почти голливудская. Далеко от Москвы в маленьком городе Уральске умирала молодая женщина, отказывало сердце. Местные врачи не знали, что делать. Больная угасала. И тогда ее маленький сын написал письмо Аркадию Райкину с просьбой помочь. Письмо Саши дошло до адресата. И что самое удивительное, Райкин на него ответил. Семья Пастуховых приехала к Райкину, жила у него дома. Райкин отвез Сашину маму к лучшим столичным докторам, и через месяц Наталья Пастухова вернулась домой — ее вылечили. Кстати, когда Райкин хлопотал за семью Пастуховых, в его собственной семье разыгрывалась драма. Уже несколько лет болела жена Руфь Марковна, Рома. Она была моложе, всегда следила за здоровьем мужа, человека с больным сердцем. Но у самой в какие-то 60 лет случился тяжелый инсульт, практически потеря речи. Это скрывали. На сцену вместо мамы выходила дочь Катя, похожая внешне. Но все, конечно, знали. Все были в ужасе: как будет жить Райкин, которого жена всегда оберегала от житейских проблем? Но он не сдался, начал бороться за ее жизнь, включал все возможности. А возможности у первого артиста были. Рома прожила еще 15 лет — она пережила своего великого мужа на два года. В начале восьмидесятых Райкин стал москвичом официально. Эта история широко известна. Еще со времен войны они были в хороших отношениях с Леонидом Брежневым. Брежнев и решил вопрос переезда одним звонком в Ленинград. И помещение в Москве, впервые собственное помещение театр получил тоже благодаря Брежневу. Но, хотя оставались старые артисты и во главе по-прежнему стоял Аркадий Райкин, это был уже другой театр. Райкин был уже немолод, остатки сил берег для выхода на сцену. «Я приходил к нему перед началом спектакля, он брал меня за руку, мы медленно, чуть ли не по стеночке приползали к тому месту, откуда он выскакивал на сцену, — вспоминает внук Аркадия Райкина Алексей Яковлев. — В зале гас свет, начиналась музыка. И перед тем как раздавался занавес, он вдруг отталкивался от стены и вприпрыжку, как козленок, как будто ему не 76, а 16, выскакивал мячиком на сцену. И я думал: „Боже мой, а я кого сейчас вел?“». В 1986 году в Москве в его театре отмечали юбилей Райкина, 75 лет. Было видно, как он постарел. Поздравляя мэтра, один из его творческих наследников Хазанов поцеловал ему руку. Все понимали, что следующего юбилея не будет. Его изношенное, больное в буквальном смысле сердце остановилось 17 декабря 1987 года. Райкину было не так уж много — 76 лет. Прошло много лет, и уже выросло поколение, которое Константина Райкина знает гораздо лучше, чем его папу. Аркадий Райкин умер вскоре после семидесятилетнего юбилея Октябрьской революции, последнего, что отмечался в Советском Союзе. Райкин ушел вместе со страной, которая его любила и била и которую он любил и искренне хотел сделать хоть немного лучше. Смотрите оригинал материала на http://www.1tv.ru/documentary/fi=7288

Длительность: 03:17

Дата публикации: 17 октября 2011

Больше половины рыбной продукции на столы россиян поступает с берегов Тихого океана. Но после аварии на японской атомной станции «Фукусима-1» мы стали очень настороженно относиться к рыбным блюдам. Ведь мы знаем, что вода в районах, где ведется промысловый лов, заражена радиоактивными элементами, а значит, рыба, которую мы едим, вполне может фонить. Съемочная группа «Среды обитания» побывала во Владивостоке и узнала, есть ли радиация в тихоокеанской горбуше и может ли в Москве продаваться охлажденная рыба из Приморья. Мы выяснили, есть ли сальмонеллез в стейках из семги и ботулизм в копченой салаке. Мы накормили звезд шоу-бизнеса пикшей и треской и выяснили, чем дорогая рыба отличается от дешевой. Мы расскажем, почему старая рыба дороже свежевыловленной, почему рыбаки едят только замороженную горбушу и как найти на прилавке вкусные и, главное, полезные рыбу и морепродукты.

Длительность: 48:30

Дата публикации: 15 октября 2011

Страшная трагедия произошла под Ярославлем. 7 сентября 2011 года разбился самолет с хоккейной командой «Локомотив». На борту старенького Як-42 был сильнейший состав команды. Ярославский «Локомотив» — гордость отечественного хоккея, трижды чемпион России, многократный призер Континентальной хоккейной лиги. В составе команды должны были блистать звезды мирового хоккея, а игра в Минске, на которую и летели спортсмены в тот злополучный день, должна была дать старт их лучшему сезону. Это горе затронуло всех: и фанатов, и тех, кто не болел хоккеем. В первые ночи после трагедии в городе никто не спал, люди стояли под проливным дождем и плакали. Жертвами страшной авиакатастрофы стали более 40 человек: члены хоккейной команды и экипаж. Из-за чего случилась катастрофа? Почему самолет не успел набрать высоту? И стала ли причиной падения ошибка экипажа? 

Длительность: 50:32

Дата публикации: 13 сентября 2011

Норштейн покорил мир 36 лет назад, создав легендарного «Ежика в тумане», который был признан лучшим мультфильмом всех времён и народов по результатам опроса кинокритиков и мультипликаторов разных стран 30 лет назад началась тяжба двух художников — Юрия Норштейна и Николая Гоголя. Складывается впечатление, что вся жизнь, все кино Норштейна ДО — было истоком «Шинели», разбегом «Шинели». 30 лет назад на полном ходу Норштейн врезался в «Шинель». В Москве, в Марьиной Роще, в бедной еврейской семье жил мальчик Юра Норштейн. Он, конечно, не знал, что судьба его во многом будет схожа с судьбой Гоголя. У него будет много учеников, он будет учить их ремеслу, как учил его в детстве папа, наладчик деревообрабатывающих станков, «не отрываться от дела своей жизни ради заработка». Норштейн верен этому завету, вот только нетерпеливые соотечественники попрекают его медлительностью. И постепенно, за 30 лет работы над «Шинелью», из которой он никак не может выйти, он стал великим отшельником. Однажды собратья вручили ему шутливый приз — «Золотую черепаху». Норштейн покорил мир 36 лет назад, создав легендарного «Ежика в тумане». Позади — чуть менее знаменитые «Битва при Керженце», «Лиса и заяц», «Журавль и цапля». «Ёжик в тумане» был признан лучшим мультфильмом всех времён и народов по результатам опроса кинокритиков и мультипликаторов разных стран. Спустя три года Норштейн поражает мир «Сказкой сказок». В 1984-м, по результатам другого международного опроса, проведённого Академией Киноискусства совместно с Голливудом, «Сказка» признана «лучшим анимационным фильмом всех времен и народов». К этому моменту режиссер уже три года работал над «Шинелью». 30 лет тяжбы Норштейна с Гоголем. Сотни безответных вопросов одного к другому, оставившему о себе одну большую тайну. Тайной остается и то, почему Норштейн не может закончить свой фильм? Нам, его современникам, остается лишь осторожно прислушаться к художнику, прикоснуться к тайне его мучительного творческого процесса. Чувствительные японцы раньше других распознали в Норштейне учителя, гения. Более 20 раз они приглашали его вести в Токио мастер-класс, по заказу японских коллег Норштейн сделал фильм «Зимние дни» по стихам великого японского поэта Басё. Норштейну была вручена главная правительственная награда Японии — Орден Восходящего солнца. На производство «Шинели» подчас не было ни сил, ни денег. Развал страны стал личной трагедией мастера. Дети выросли, жена Франческа переехала жить на дачу. Чтобы создать свою студию, Норштейну пришлось покинуть свой дом и обосноваться в помещении студии, где мастер живет и по сей день в окружении сотен эскизов Акакия, глядящего на него со всех стен. В фильме мы побродим вместе с мастером по Москве, по местам его детства, вернее, того, что от них осталось, будем следить за тем, как он колдует в своей мастерской, в поисках образов и состояний Башмачкина, вспоминает работу над фильмами, которые принесли ему мировую славу. Здесь, в студии, Норштейн сам продает свою книгу «Снег на траве». Книга о связи времен и культур, о том, какими смыслами мы наделяем свою жизнь. Труд поистине уникальный. Уникальные кадры, запечатлевшие работу режиссера над фильмами «Сказка Сказок» и «Шинель», общение мастера с друзьями и коллегами предоставлены Юрием Норштейном эксклюзивно для нашего фильма. Специально для фильма приобретены кадры мастер-классов Норштейна в Токио в период подготовки к съемкам фильма «Зимние дни», в доме поэта Басё. В фильме принимают участие близкие и друзья Юрия Борисовича, в том числе народный артист СССР Алексей Баталов, режиссер Отар Иоселиани, лауреат премии «Оскар» японский режиссер Хаяо Миядзаки, доктор искусствоведения Паола Волкова, писатель Людмила Петрушевская, подруга детства Галина Смирнова, брат Григорий Норштейн, сын Борис Норштейн и другие. Производство: ООО «КОД-фильм+», 2011 Автор сценария: Олеся Фокина Режиссер: Олеся Фокина О ДЕТСТВЕ Юрий Норштейн: Родился в 1941 году, 15 сентября в деревне Андреевка Пензенской области, в одном из мест, куда ехали из Москвы эвакуированные. В 1943 году мы с мамой и старшим братом возвратились в Москву. Жили мы в Марьиной роще. Собственно, это моя родина — без нее не было бы моих фильмов. Я очень любил Марьину рощу. У меня всегда был такой стук сердца, что я сейчас заверну в свой двор. Дети кричат, зажигается свет в окнах, а в этом свету сидят мои близкие — мой отец, моя мама, — у них свой разговор идет. Папа был в известной степени жестоким человеком. Как ни странно, при том что он меня лупил нещадно, я его любил больше, чем маму. По-моему, в 1951 году его уволили с работы. Ему предложили быть стукачом. Он отказался, его уволили. Он был наладчик деревообрабатывающих станков, он хорошо знал высшую математику, слух у него был абсолютный, он мог свистеть арию Вагнера. А Вагнер же очень трудный композитор. Григорий Норштейн, брат Юрия Норштейна, скрипичный мастер РАМ им.Гнесиных: Мама обычно вечером выходила: «Юра! Гарик! Домой!» И мы послушно плелись домой. Поскольку он был меньше, мне казалось все время, что к нему относятся лучше. У нас мама очень властный человек была. «Юрочка, а ты куда идешь? А с кем ты будешь?» Тотальный контроль. И он просто-напросто собрался, ушел из дома. Тогда, видимо, мама тоже получила какой-то урок, что с ним так нельзя. По-моему, ему было лет 17“. ОБ ОБРАЗОВАНИИ Юрий Норштейн: „Последние два года учился в художественной школе параллельно с общеобразовательной. После школы, благополучно не поступив в художественное заведение, работал на мебельном комбинате, в 1959-м поступил на курсы мультипликаторов. Мои учителя — это пещеры Ласко, Альтамира, это «Спас» Андрея Рублева, это последняя, незавершенная скульптура Микеланджело «Пьета Ронданини», это «Возвращение блудного сына». Работая на студии, познакомился с моей будущей Франческой, итогом чего стало рождение двоих детей, Бори и Кати, и появление фильмов“. О „ЕЖИКЕ В ТУМАНЕ“ Юрий Норштейн: Фильм этот мне надоел со страшной силой, вообще принципиально надоел. Голос Баталова — защищающий, терапевтический голос. Вот, собственно, и все. Каждый день ходил Ежик к Медвежонку, однажды он попал в туман и вышел другим человеком. Это история о том, как наше привычное состояние внезапно может перейти в катастрофическое под воздействием каких-то обстоятельств, о которых мы не подозреваем, что они существуют». Алексей Баталов, народный артист СССР: Мы все подрабатывали, озвучивали, и я тоже пошел подработать. Когда я впервые увидел на экране то, что показывает Норштейн в «Ежике в тумане»… Я не ругаю мультипликацию — пожалуйста, она существует, и замечательные фильмы, смешные. Но это — другое. Это все равно что вы увидели Парфенон. Ничего подобного на свете нет. И если вы это видите и если вы имеете возможность поговорить с создателем, конечно, это невероятно“. О СЕМЕЙНОЙ ЖИЗНИ Юрий Норштейн: Весь финал фильма „Цапля и журавль“ — это взаимоотношения мои с моей тещей. Боре было полтора года, он был, в общем, мальчик живой, он как-то схватил веник и стал подметать, как взрослый. Теща у него схватила веник и стала сама подметать. Я говорю: „Не нужно. Ему это интересно, ему это хочется“. — „Я это быстрее сделаю, лучше“. Я говорю: „Конечно, лучше и быстрее, но ему это важнее“. Мы с ней изрядно поругались, она сказала: „Я старая больная женщина, вы со мной так разговариваете!“ Я говорю: „Напротив, вы — молодая и красивая женщина“. Тут она вспыхнула и ушла. И я утром рано еду на работу, смотрю, идет моя теща в платочке. И я, мимо нее проходя, сунул ей зонтик и пошел к станции. Вечером приезжаю домой, мне Франя рассказывает: „Представляешь, пришла мама и говорит: «Лялечка, я иду, вдруг какой-то мужчина мне дает зонтик. И вдруг я понимаю по зонтику, что это Юра». Я сразу себе живо представил сцену, как она сняла платок, стряхнула свой плащишко, посмотрела на себя в зеркало и сказала: «Собственно, а что он сказал такого? Он сказал, что я — молодая и красивая женщина». Людмила Петрушевская, писатель, лауреат Государственной премии РФ: Когда они женились с Франечкой, я догадывалась, какая тяжелая была у него жизнь. Он — человек без высшего образования. Какая зарплата у мультипликатора? Ну 100 рублей. Да еще и без копейки. Вошел в семью, где глава семьи был профессор, а теща была профессорша, жена профессора. Это была адская жизнь, я вам честно скажу. Двое детей сразу, один за другим. Да еще и профессор ушел из семьи. И все это Юре на плечи“. О „СКАЗКЕ СКАЗОК“ Юрий Норштейн: Я на „Сказке сказок“ пережил катастрофу, у меня было ощущение, что мне легче покончить собой, только не продолжать работу. Говорю кинооператору и Франческе, конечно, своей: „Ребята, фильм идет не туда“. Фильм закрыли на месяц. Я для себя решил: если я найду ход, значит, будем продолжать. Не будет — все, моя биография закончена на этом. Вы можете представить, что я пережил? Я потерял голос, у меня было несмыкание связок — таково было внутреннее напряжение. Кино — жестокая вещь. И выйти можно к какому-то новому результату через это страшное перенапряжение. Мне приснился сон, будто я лечу над землей, подо мной, я вижу, бегут люди, а из живота у меня жгут молнии, которые жалят этих людей, а у меня страх: я же их могу убить. Я проснулся, окна были открыты, бушевала гроза, молнии били в землю, снопы воды заносило в окна. Это было какое-то светопреставление. На следующий день я приехал к Фране, уже светило солнце. Я ей рассказал сон, она сказала: „Это из тебя гадость вышла“. Мы с ней пошли гулять и вдруг в траве, такой молоденькой нежной траве, которая колышется от малейшего дуновения ветра, мы нашли белый гриб. И когда мы пришли домой, я вдруг взял лист бумаги, сел и раскадровал зимний эпизод, которого не было в фильме. И сразу пошло, и я понял, что спасен». Людмила Петрушевская: У нас была запрещена «Сказка сказок». Как Юрка закончил фильм, так его и запретили. Вызвали на помощь Сергея Юткевича, великого режиссера, и он говорит: «Ну что? Фильм надо перемонтировать, убрать все, что там касается рыбы, — это все лишнее». Тут я встала и говорю: «Я при таком присутствовать не желаю!» И ушла, и хлопнула дверью. Юра: «Никакого закадрового текста, никаких изменений. Этот фильм будет во всех музеях мира. Все. Выключай телефон, не отвечай ни на что». И тут он мне звонит и говорит: «Ты стоишь или сидишь?» Я говорю: «Сижу». Он говорит: «Мне дали Государственную премию». О РАБОТЕ НАД ФИЛЬМОМ ПО ПОВЕСТИ ГОГОЛЯ «ШИНЕЛЬ» Юрий Норштейн: «Сказка» в 1979-м была закончена, 1980 год мы со сценарием сидели, и в 1981-м в январе я уже начал фильм. Я, конечно, был наказан за свое легкомыслие. Если бы я понимал все пространство, я бы вообще, может быть, не стал делать. Я стал понимать весь ужас этого пространства под названием «Шинель», тогда когда уже вошел туда с ногами. Я столкнулся с черной дырой в буквальном смысле. Сколько мне приходилось перерабатывать материала, биться головой об стену в самом прямом, а не фигуральном смысле. Миллиметры — они выбивались буквально зубилом по камню. В «Шинели» происходит убийство живого существа. Живое существо имеет право на жизнь, чтобы у него была теплая шинель, чтобы ему не было холодно. Еще один момент, который для меня гораздо более катастрофический, что сам Акакий Акакиевич не способен ни на какое сочувствие, ни на какое сострадание. Космическая глухота. Поскольку мы не выполнили план, мы не сняли фильм и все прочее, нас турнули из павильона, который мы с Жуковским сами, практически своими руками делали. Фактически меня выгнали со студии, заставили подать заявление об уходе. А дальше — тишина практически на восемь лет. С помощью авторитета Ролана Быкова мы получили помещение для нашей студии, где мы и работаем. Первую съемку мы сделали уже в 1994 году в этом помещении. Но что такое переехать и создать заново студию? Это Вселенную надо создавать. Фактически я переехал жить на студию. Франческа жила на даче. Все это совпало с развалом страны“. Отар Иоселиани, кинорежиссер: „Шинель“ — это длинная, очень кропотливая работа. Это сродни Пьеро делла Франческа, это сродни Джотто. Поднимаясь на высокую гору, никогда не надо смотреть на вершину. Окажешься на вершине, и тогда наступит печаль, и грусть, и тоска. Но оглянешься — и вдруг какая-то красота вокруг, какая прелесть, ты взошел. Гоголь не знал, что из этого кто-то сделает произведение еще более глубокое. „Шинель“ — не анимационный, не мультипликационный фильм, это крест, который он несет. Законченный Акакий вызовет у меня тоже досаду, потому что будет все кончено и все ясно. Мне радостно, что мы живем в ту эпоху, когда живет Норштейн». О КНИГЕ «СНЕГ НА ТРАВЕ» Юрий Норштейн: Приходит страшная мгла жизни, и глубокая сокрыта в том тайна: не ужасна ли жизнь без подпоры прочной? У Гоголя ответа нет — ответ в тебе, и он только твой. Гоголь, в сущности, средство познания самого себя. Работа над книгой пошла лет за восемь до выхода ее в печати. Книга — это то, что кормит нашу студию. Если бы не Андрей Ильич Казьмин, книги бы не было. Это было его решение издать «Снег на траве». Андрей Казьмин, с 1996 по 2003 г. — президент Сбербанка России: Это как Святое Писание: в любой момент открываешь, и ты обязательно что-нибудь находишь сообразное твоему состоянию души. На мой взгляд, он сам как библейский пророк, поэтому, если бы к этому было больше некоторого внимания и поддержки того же государства, ощущение востребованности было бы лучше. Если вы воспитываете такого зрителя, поколение, которое не читает книг, не смотрит серьезного кино и не может отличить искусство от фантика, потом не нужно разводить руками и говорить о том, что у страны нет национальной идеи“. Паола Волкова, доктор искусствоведения, профессор Высших курсов сценаристов и режиссеров: Книга его „Снег на траве“, два тома, имеет точно такое же значение, как и его фильмы. А может быть, еще сильнее. Она для любого читателя. Читая ее, вы совершаете погружение в пространство всемирной культуры, никого ничему не уча, не морализируя, Павлик Морозов — это хорошо, это не очень хорошо или это очень нехорошо? Она объясняет, зачем вообще искусство нужно. А зачем человечество вообще сгорало на огне собственных страстей, инквизиции, НКВД? Для чего, во имя чего? С уборщицей в подъезде или с президентом Норштейн говорит одинаково. Точно так же он общается в своей книге — одинаково». О ВРЕМЕНИ Юрий Норштейн: Время для меня сейчас абсолютно чужое, это понятно. Потому что я живу не в своей стране. Я считаю, страна захвачена. Они не прошли школу сочувствия к человеку, они исключительно только хватать, приобретать, брать, убивать. Капитализм — самая омерзительная система в смысле человеческих взаимоотношений. Это так же омерзительно, как брачный контракт. Мы стали подозрительны друг к другу, мы разъединились. Это ужасное состояние, когда ты утром просыпаешься и думаешь: «Боже мой, еще один день впереди». Понятие «Закончить фильм» — оно просто сейчас пока не может во мне быть, потому что мне сейчас после долгой спячки надо нормально начать работать, войти в тот самый поток, когда тебя уже несет. Я чувствую просто перед собой бетонную стену. Конечно, мне здесь никто не поможет — только я сам.

Длительность: 03:16

Дата публикации: 8 сентября 2011