Смак

 

Гостем очередного выпуска программы «Смак» будет актер театра и кино, заслуженный артист России Игорь Золотовицкий. 18 июня Игорю Яковлевичу исполняется 50 лет. И в день своего юбилея он приготовит для своих поклонников мясные котлеты по рецепту мамы и салат «Юбилейный». Игорь расскажет о детстве, проведенном в Ташкенте, о том, как было принято решение стать актером, о своих студентах и о преподавании в России и за рубежом.

Длительность: 29:24

Дата публикации: 18 июня 2011

Гостья программы «Смак» актриса Лариса Лужина. Она готовит запеченную баранину и «Королевский» салат. Гостья призналась, что запекать баранью ногу она научилась в советские годы. Тогда, во времена дефицита, новозеландской бараниной ее снабжал знакомый продавец мясного отдела.

Длительность: 29:20

Дата публикации: 11 июня 2011

Гостем очередного выпуска программы «Смак» будет выдающийся хоккеист Вячеслав Фетисов. Для своих поклонников Вячеслав этим утром приготовит курицу в вине, салат по рецепту жены и сок «Утро Фетисова». В процессе приготовления гость расскажет о том, когда и как им было принято решение стать хоккеистом, об участии в турнире «Золотая шайба» в составе дворовой команды, об отборе в ЦСКА, о первой поездке в Канаду и о своих спортивных победах.

Длительность: 29:11

Дата публикации: 4 июня 2011

Гостем очередного выпуска программы «Смак» будет певец Вилли Токарев. Этим субботним утром Вилли поделится со своими поклонниками рецептом борща по-конотопски, для приготовления которого ему понадобится 25 ингредиентов. Телезрители также узнают, для чего Вилли на кухне титановая рукавица, когда и почему он стал отращивать усы, чем угощал своих друзей в Америке и где гость программы пел для Жаклин Кеннеди.

Длительность: 29:44

Дата публикации: 28 мая 2011

Гостем очередного выпуска программы «Смак» будет журналист и телеведущий Александр Гордон. Александр поделится с телезрителями рецептами своих любимых блюд: он приготовит ростбиф и салат «Перестроечный», придуманный в те годы его отцом. Салат очень прост, он состоит всего лишь из лука и томатной пасты. Гость расскажет о том, как он несколько лет жил в США и даже развозил пиццу, а также поделится своими впечатлениями о кухнях разных стран.

Длительность: 29:37

Дата публикации: 21 мая 2011

Гостем очередного выпуска программы «Смак» будет популярный певец и актер Алексей Воробьев. Этим субботним утром Алексей для своих поклонников и телезрителей Первого канала приготовит простые, но очень вкусные блюда — фруктовый салат, картофельное пюре с сельдереем и сосиски с грушей и беконом, запеченные в духовке. Последний рецепт был придуман Алексеем, когда он учился в Школе-Студии МХАТ и жил в общежитии. Гость программы расскажет об участии в проекте «Ледниковый период», об увлечении футболом в детстве, о своей давней мечте принять участие в конкурсе «Евровидение», а также вместе с Иваном пригласит смотреть «Евровидение» вечером на Первом канале.

Длительность: 29:33

Дата публикации: 14 мая 2011

Гостем очередного выпуска программы «Смак» будет актриса театра и кино, народная артистка СССР Элина Быстрицкая. Элина Авраамовна поделится с телезрителями и своими поклонниками рецептами любимых и простых в приготовлении блюд. Это будут отварная семга и салат из курицы и чернослива с грецкими орехами. Гостья расскажет о своей юности, совпавшей с началом Великой Отечественной войны, о том, как она с 13 лет работала в госпитале на линии фронта. Актриса, сохранившая прекрасную форму, раскроет свои секреты правильного питания. И, конечно, вместе с Иваном Элина Авраамовна поздравит ветеранов с праздником Победы.

Длительность: 29:11

Дата публикации: 7 мая 2011

Гостем очередного выпуска программы «Смак» будет актриса театра и кино Людмила Нильская. Для телезрителей Первого канала и своих поклонников Людмила этим субботним утром накануне праздника Святой Пасхи испечет кулич и приготовит куриные конвертики в сливочном соусе. Людмила расскажет о жизни в Америке и о кулинарных традициях этой страны, о съемках в фильме «Галина» и о том, что было для нее самым сложным в этой работе. А также телезрители узнают, за что гостья программы получила премию КГБ.

Длительность: 29:24

Дата публикации: 23 апреля 2011

Гость выпуска программы «Смак» — актер Владимир Епифанцев. Он приготовил рис с грибами и салат из рукколы, а также рассказал о своем участии в съемках фильма «Generation П» по роману Виктора Пелевина.

Длительность: 29:36

Дата публикации: 16 апреля 2011

Гостем очередного выпуска программы «Смак» будет космонавт, дважды Герой Советского Союза Алексей Леонов.Алексей Архипович приготовит овощные салаты, а также поделится с телезрителями Первого канала рецептом блюда, которое он вместе Юрием Гагариным готовил на отдыхе в 1964г. Это будет рыбное блюдо «Хе». И, конечно, Алексей Архипович расскажет о своих полетах, о первом выходе в открытый космос, о том, как называли его в отряде сослуживцы. Телезрители также узнают, почетным гражданином каких городов является гость программы.

Длительность: 29:44

Дата публикации: 9 апреля 2011

В гостях у программы «Смак» актриса Анна Снаткина. Она приготовила куриные медальоны и салат, который изобрела сама. Это смесь «Греческого» салата и салата «Де руккола», который актриса назвала «Любимый» или «Семейный».

Длительность: 29:33

Дата публикации: 2 апреля 2011

Гость очередного выпуска программы «Смак» — корреспондент Первого канала Ирада Зейналова. Этим субботним утром на кухне программы Ирада приготовила легкий обед из салата с тунцом и семги со спаржей в сливочном соусе. Процесс приготовления сопровождался интересными рассказами гостьи о работе корреспондентом в других странах, о кулинарных традициях этих стран и об участии в проекте «Жестокие игры». Телезрители узнали, что для Ирады было самым сложным в этой игре.

Длительность: 29:30

Дата публикации: 26 марта 2011

В гостях у Ивана Урганта популярный актер и телеведущий Марат Башаров. Он приготовил свое фирменное блюдо — плов — в настоящем казане, который актер принес из дома. А также сделал специальный салат для плова из помидоров, лука и зелени. Марат рассказал о любимом блюде своей семьи — татарских беляшах, которые великолепно готовит его мама.

Длительность: 29:48

Дата публикации: 19 марта 2011

В гостях у программы «Смак» — народная артистка РФ Раиса Рязанова. Для телезрителей Первого канала актриса приготовит постное блюдо — овощной суп-пюре. Раиса Ивановна признается, что дома практически не готовит, но не откажется от вкусного блюда, приготовленного кем-то еще. Также в передаче актриса расскажет о своем сыне — актере труппы Театра на Таганке и о том, куда, по ее мнению, движется отечественный кинематограф.

Длительность: 29:47

Дата публикации: 12 марта 2011

Гостем очередного выпуска программы «Смак» будет актер театра и кино, режиссер, народный артист России Александр Ширвиндт. Александр Анатольевич для телезрителей Первого канала приготовит свое фирменное блюдо — омлет. А также расскажет о работе Михаилом Державиным, Андреем Мироновым, Марком Захаровым, о кулинарных традициях театра Сатиры, о своих любимых блюдах. И, конечно, поздравит женщин с 8 марта.

Длительность: 28:58

Дата публикации: 6 марта 2011

В гостях у программы «Смак» — актриса театра и кино, народная артистка РСФСР Марина Неелова. Для телезрителей Первого канала актриса приготовила закуску из морепродуктов, рыбу в тесте по-французски, а также безалкогольный томатный коктейль. Марина Неелова рассказала о гастролях театра «Современник» в Лондоне, а также призналась, что у нее сложные отношения с кухней: готовит она прекрасно, а вот есть не любит.

Длительность: 29:30

Дата публикации: 26 февраля 2011

Гостья очередного выпуска программы «Смак» — актриса театра и кино, народная артистка России Ольга Аросева. Этим субботним утром Ольга Александровна для телезрителей Первого канала и своих поклонников приготовила штрудель по-одесски и свое фирменное блюдо — солянку из осетрины. Ольга Александровна рассказала о дружбе и работе с Фаиной Раневской и Татьяной Пельтцер, о знакомстве с Анной Ахматовой. Телезрители узнали, какой комплимент сделала Фаина Георгиевна гостье программы, и какие кулинарные традиции существуют в Театре сатиры, где работает Ольга Аросева.

Длительность: 29:30

Дата публикации: 19 февраля 2011

Гостья очередного выпуска программы «Смак» — актриса театра и кино Мария Порошина. Этим субботним утром на кухне программы Мария приготовила салат «Обжорка» и любимое блюдо ее семьи — мясо по-китайски. Телезрители узнали, в какой момент при приготовлении этого китайского блюда надо сказать: «Руки повара придают вкус пище», и какие еще слова необходимо произнести. И конечно, гостья рассказала о последних работах в театре и кино.

Длительность: 29:46

Дата публикации: 12 февраля 2011

Гость очередного выпуска программы «Смак» — актер театра и кино, народный артист России Александр Филиппенко. Этим утром на кухне программы «Смак» Александр Георгиевич приготовил настоящий мужской завтрак — сначала он замариновал индейку, а потом вместе с овощами пожарил ее на гриле. Именно этим блюдом гость обычно угощает своих друзей. Процесс приготовления сопровождался интересными историями и цитатами о еде из художественных произведений.

Длительность: 29:28

Дата публикации: 5 февраля 2011

Гость очередного выпуска программы «Смак» — певица и телеведущая Юлия Ковальчук. Юля рассказала, что любит готовить и предпочитает итальянскую и греческую кухни. Но этим субботним утром она поделится с телезрителями и своими поклонниками рецептом салат из тунца и белой фасоли и запечет в духовке по рецепту мамы сазана с овощами. Юля расскажет о проекте Первого канала «Минута слава», о своих любимых номерах. А также вместе с Иваном исполнит песню «Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались».

Длительность: 29:27

Дата публикации: 29 января 2011

В гостях у программы «Смак» — актриса театра и кино, телеведущая, заслуженная артистка РФ Анастасия Заворотнюк. По словам Анастасии, она очень любит итальянскую кухню, в том числе пасту, а ее дети — пиццу. Для телезрителей Первого канала актриса приготовит пасту с томатным соусом и глинтвейн.

Длительность: 29:18

Дата публикации: 22 января 2011

Гость новогоднего выпуска программы «Смак» — популярный певец, народный артист России Лев Лещенко. Лев Валерьянович, по собственному признанию, повар-теоретик, но субботним утром на кухне программы «Смак» он печет по семейному рецепту хлеб, делает к празднику бутерброды с красной икрой и готовит куриные котлеты. Телезрители также узнают, как любимый артист встречает Новый год и какую кухню предпочитает.

Длительность: 29:19

Дата публикации: 15 января 2011

Гостем этого выпуска программы «Смак» будет журналист и телеведущий Дмитрий Дибров. Этим утром на кухне программы Дмитрий приготовит для телезрителей Первого канала мясное и десертное фондю, расскажет историю этих блюд и раскроет секреты их приготовления. И конечно, Дмитрий поздравит телезрителей с Новым 2011 годом.

Длительность: 29:11

Дата публикации: 9 января 2011

Гость очередного выпуска программы «Смак» — популярная телеведущая Татьяна Веденеева. Субботним утром Татьяна поделится с телезрителями Первого канала рецептами простых, быстрых в приготовлении и очень вкусных блюд. Это будут пирог с сыром, креветки в морковном соке, а на десерт — шампанское с фруктовым мороженным. В процессе приготовления Татьяна расскажет о самом запомнившемся праздновании Нового года, о необычных новогодних подарках и поздравит телезрителей с наступающими праздниками.

Длительность: 29:44

Дата публикации: 26 декабря 2010