23 июня 17:01Москва, GMT+3
12 ноября 2013

Фестиваль Taste, который состоится 22-24 ноября в Крокус Экспо, гордится своей масштабной программой увлекательнейших мастер-классов от лучших шеф-поваров двух столиц — Москвы и Лондона.

У посетителей фестиваля будет уникальная возможность узнать фирменные рецепты самых вкусных блюд от ресторанов высокого класса, а одна из известнейших столичных кулинарных школ «Кулинарная Студия Clever» подготовила для своих поклонников настоящий сюрприз.

Специально для любителей готовить вкусно и «с изюминкой» на фестивале будет работать интерактивная обучающая кулинарная мастерская — Electrolux Chefs’ Secrets. Под предводительством бренд-шефа кулинарной студии «Clever» Михаила Лиске гости мастер-классов смогут, среди прочего, освоить азы молекулярной кухни. В теме мастер-классов заявлены сорбеты из фруктов с жидким азотом, утиная грудка с малиновой пенкой и кресс-салатом, а также розовый тунец в корочке из пряного имбиря с икрой из базилика.

Эти уроки высокой гастрономии просто нельзя пропустить, тем более что компанию Михаилу Лиске на одном из мастер-классов составит всеобщая любимица и телеведущая Елена Усанова — автор проекта Handemadefood — гастрономического гида для современных и прогрессивных людей.

Еда, как стиль жизни, фуд-дизайн и авторская атмосферная гастрономия — подробная программа на фестивале Taste!

Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и компания Taste Festivals (Великобритания).

Официальный спонсор фестиваля: компания Electrolux.

Генеральный информационный партнер кулинарного фестиваля Taste: кулинарный канал «Телекафе».

Источник: пресс-служба выставочной компании «Асти Групп»

Михаил Лиске. Бренд-шеф кулинарной студии «Clever»