21 сентября 12:55США — Eastern Time, GMT-5
Среда обитания. Градус праздника - Документальный фильм

Документальный фильм Среда обитания. Градус праздника

 Документальный фильм

Среда обитания. Градус праздника - Документальный фильм
Среда обитания. Градус праздника - Документальный фильм

«Среда обитания» расскажет, как найти в магазине вино из винограда, отличить подкрашенный спирт от благородного напитка и как не купить вино с содержанием метоксихлора.

Шампанское. В одном из выпусков «Среды сбитания» мы уже выяснили, что в правильном шампанском пузырьки должны быть мелкие и частые. Но это еще полдела. Мы проверили, каким способом лучше открывать бутылку. Шампанское пытались открыть две хрупкие девушки, которые делали это первый раз в жизни.

Портвейн «777». Самый дешeвый, а потому самый народный в Советском Союзе напиток. Его пили и студенты, и инженеры, и творческая интеллигенция. Многие пьют его и сейчас. Всe-таки портвейн — напиток «проверенный временем». Но в отличие от советских времeн, теперь его на полках супермаркетов минимум три вида. Мы выяснили, какой лучший из худших, а от какого по утрам болит голова. Три недели подряд каждую пятницу наш самый отчаянный корреспондент Георгий Болдугеров выпивал бутылку портвейна. А утром в субботу встречался с наркологом, который проверял, от какого напитка похмелье тяжелее.

Вино в коробках. Самый загадочный напиток. Мы не видим, что внутри. Есть ли осадок, каков цвет. Производители уверяют: вино в коробках точно такое же, как в бутылках, только дешевле. Потому что дешевле сама упаковка. Мы купили три вида вина. Каберне, Темпранилло и Мерло. Каждое вино в бутылке и в пакете. Напитки мы отнесли на дегустацию в Ростест. Эксперты ставили напиткам оценки и искали дефекты вкуса.Крымское вино. Это бренд. Но правда ли, что вино, которое продается в магазинах, действительно сделано в Крыму. Чтобы быть в этом уверенными, мы купили в Москве образцы всех крымских производителей. И отвезли бутылки на родину — на побережье Крыма — чтобы выяснить, настоящее это вино или нет.

Производители уверяют: чем вино дороже, тем лучше. «Правильное вино не может стоить 200 рублей за бутылку». Мы решили выяснить, как же обстоят дела на самом деле. Стоит ли тратить ползарплаты на дорогое вино к празднику. Или цена — всего лишь маркетинговый ход производителей и продавцов. Мы купили две бутылки вина. Одна из них стоит 200 рублей, вторая — тысячу. Сняли с бутылок наклейки и отнесли вино на светскую вечеринку. Певцы, актеры художники и бизнесмены попробовали оба напитка. И только 4 человека из 15 выбрали более дорогое вино. Остальным больше понравилось дешевое.

О том, каким должно быть правильное вино, как выращивают виноград для благородных напитков и как определить суррогат, не открывая бутылку, — рассказывают виноделы, эксперты ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, дегустаторы Ростеста и полицейские.


В фильме принимают участие:
Никас Сафронов, Сергей Зверев, Аркадий Укупник, Вилли Токарев, Владимир Левкин, Анастасия Крайнова.

Миры и войны Сергея Бондарчука
12+
Миры и войны Сергея Бондарчука
Документальный фильм к 100-летию великого режиссёра.
Подробнее
101 вопрос взрослому
12+
101 вопрос взрослому
Программа "101 вопрос взрослому" - это ток-шоу, в котором взрослый герой отвечает на вопросы детей от 9-17 лет.
Подробнее
Видели видео?
6+
Видели видео?
Героями проекта Первого канала "Видели видео?" станут авторы и персонажи самых интересных и популярных видеороликов рунета.
Подробнее
Три аккорда
16+
Три аккорда
«Три аккорда» — музыкальный проект «Первого канала». Шоу охватывает все многообразие жанров отечественной музыки, не очерченной рамками поп-, рок-эстрады или классики.
Подробнее
"На дачу!" с Ларисой Гузеевой
6+
"На дачу!" с Ларисой Гузеевой
Этим летом многим пришлось поменять планы на отдых и поехать большой семьей на дачу...
Подробнее
"На дачу!" с Наташей Барбье
6+
"На дачу!" с Наташей Барбье
В условиях карантина и самоизоляции россияне устремились на дачные участки, а те, у кого их нет, ищут варианты аренды загородных домов на лето.
Подробнее
Как я стал русским
16+
Как я стал русским
Понравиться отцу своей невесты - задача не из лёгких. Китаец Пен, отправляясь в Москву за своей любовью - Ирой даже не подозревал, какой кошмар его ждёт...
Подробнее
Большое гала-представление к 100-летию советского цирка
12+
Большое гала-представление к 100-летию советского цирка
100 лет отпраздновали на одном из старейших манежей России - в Московском цирке Никулина.
Подробнее
Что? Где? Когда?
16+
Что? Где? Когда?
Популярнейшая командная интеллектуальная игра. В элитарном телевизионном казино игроки-знатоки зарабатывают деньги своим умом, отвечая на вопросы телезрителей.
Подробнее