Программа Среда обитания. «Еда с начинкой»

 Познавательная Программа

Замороженные полуфабрикаты — пельмени, вареники, блинчики. Мы покупаем их каждый день. Готовить эти продукты быстро и удобно — за нас уже сделали тесто и начинку. Правда, вопрос в том, какую?..

Во многих пельменях вместо мяса — хрящи и соя, в варениках — не творог, а пальмовый суррогат, а в блинчиках может попасться начинка с сальмонеллой. Авторы программы узнали, в каких пельменях больше мяса, какие вареники действительно творожные и какие блинчики можно есть без вреда для здоровья.

Чем больше мяса в пельменях, тем лучше. Это знает каждый из нас. Проблема в том, что производители пельменей могут положить в них столько мяса, сколько захотят. Корреспонденты программы купили пельмени разной формы и отнесли хирургу в операционную, чтобы узнать, в каких пельменях больше всего начинки. Хирург вскрыл каждый пельмень и взвесил содержимое на точных весах.