14 апреля 23:27США — Central Time, GMT-6
Среда обитания. Вкусная химия - Познавательная, Программа

Программа Среда обитания. Вкусная химия

 Познавательная Программа

Как выбрать менее вредные продукты и как их правильно приготовить? Рассказывают эксперты РАМН, диетологи и повара.

Канцерогены — это яды, которые убивают нас медленно. Химические вещества, провоцирующие смертельно опасное заболевание — рак. Мы едим канцерогены вместе с колбасой, сосисками, чипсами, сладостями, газировкой и соком. Мы неправильно готовим пищу, жарим не на том масле и разогреваем еду при слишком высокой температуре.

Мы расскажем, где больше всего канцерогенов, на каком масле нужно жарить картошку, и почему в говяжьих сосисках канцерогенов больше, чем в куриных.

В фильме принимают участие:
Геннадий Белицкий — зав. лабораторией методов скрининга канцерогенов ФГБУ «Российский онкологический научный центр» РАМН,
Александр Колеснов — ведущий научный сотрудник МГУПП.

Свадьбы и разводы
16+
Свадьбы и разводы
Антон Хабаров, Елена Николаева в многосерийной мелодраме "Свадьбы и разводы".
Подробнее
Вечерний Ургант
16+
Вечерний Ургант
Неимоверное шоу Ивана Урганта! Каждый вечер с понедельника по четверг за полчаса до полуночи Иван Ургант провожает этот день вместе с вами. С хорошим настроением, хорошей музыкой и самыми интересными людьми.
Подробнее
Жизнь других
12+
Жизнь других
Увлекательное тревел-шоу с задорной и очень любознательной Жанной Бадоевой в роли ведущей.
Подробнее
Часовой
12+
Часовой
Еженедельная познавательно-развлекательная программа об армии — «Часовой»!
Подробнее
Видели видео?
6+
Видели видео?
Героями проекта Первого канала "Видели видео?" станут авторы и персонажи самых интересных и популярных видеороликов рунета.
Подробнее
Модный приговор
6+
Модный приговор
«Первый канал» — территория моды, оптимизма и ярких красок: здесь правит ток-шоу «Модный приговор».
Подробнее
Играй, гармонь любимая!
12+
Играй, гармонь любимая!
Программа посвящена самобытным музыкальным талантам России.
Подробнее
Точь-в-точь. Новый сезон
16+
Точь-в-точь. Новый сезон
Шоу перевоплощений выходит в эфир после пятилетнего перерыва.
Подробнее
Время покажет
16+
Время покажет
Ток-шоу для неравнодушных к судьбе своей страны — «Время покажет».
Подробнее