21 сентября 07:40США — Eastern Time, GMT-5

Программа Среда обитания. О чем молчит рыба

 Познавательная Программа

Больше половины рыбной продукции на столах россиян — из Тихого океана. Но после взрыва на японской станции «Фукусима-1» в Тихий океан попали радиоактивные элементы — цезий, стронций, плутоний...

Возникла реальная угроза заражения рыбы, а значит и человека. Корреспонденты программы «Среда обитания» побывали на рынках и в магазинах Владивостока и проверили тихоокеанскую рыбу на радиационную опасность.

Самая популярная российская закуска — селедка. А самая «грамотная» рыбка продается в Голландии. В Амстердаме даже есть ежегодный праздник селедки. Герои программы — эксперты из Голландии протестируют продукцию, которая продается в России и расскажут, как выбрать правильно посоленную селедку.

Мурманск. Нет в России ни одного крупного магазина, где бы ни продавались рыбные консервы из Мурманска. В том числе и консервы, сделанные на нелегальных предприятиях. Увы, Мурманск — подпольная рыбная столица России. Вместе с полицейскими мы отправились в рейд по городу и сразу же обнаружили несколько цехов, в которых «деликатесы из морепродуктов» готовились из просроченных моллюсков.

С помощью корреспондентов «Среды обитания» буквально на днях удалось выявить еще одно подпольное предприятие. На «скрытую камеру» записаны слова производителя неликвидных консервов — директора рыбного завода.

А еще мы совершим экскурсию в Санкт-Петербург — в легендарный рок-клуб «Камчатка» — на дегустацию консервов «Килька в томате».

В фильме принимают участие:

Александр Смирнов, капитан рыболовецкого судна,
Ольга Князева, сотрудник испытательной лаборатории,
Александр Ситдиков, технолог по производству консервов,
Валерий Петросян, эксперт ОНН по химической безопасности,
Максим Фуфурин, повар,
Николай Михайлов, основатель рок-клуба «Камчатка».

Жизнь других
12+
Жизнь других
Увлекательное тревел-шоу с задорной и очень любознательной Жанной Бадоевой в роли ведущей.
Подробнее
Модный приговор
6+
Модный приговор
«Первый канал» — территория моды, оптимизма и ярких красок: здесь правит ток-шоу «Модный приговор».
Подробнее
Видели видео?
6+
Видели видео?
Героями проекта Первого канала "Видели видео?" станут авторы и персонажи самых интересных и популярных видеороликов рунета.
Подробнее
Давай поженимся!
16+
Давай поженимся!
Первый вступает в борьбу с одиночеством! По будням — лучшие женихи и невесты России в эфире Первого канала — «Давай поженимся!».
Подробнее
Поле чудес
16+
Поле чудес
Капитал-шоу «Поле чудес» в эфире «Первого канала» с 1990 года, и с тех пор пользуется неизменной любовью телезрителей, став поистине народной программой.
Подробнее
Мужское / Женское
16+
Мужское / Женское
Проект, задача которого попытаться помочь людям разобраться в непростых жизненных ситуациях и отношениях. Ведущие — Александр Гордон и Юлия Барановская.
Подробнее
Часовой
12+
Часовой
Еженедельная познавательно-развлекательная программа об армии — «Часовой»!
Подробнее
Лучше всех!
6+
Лучше всех!
«Лучше всех» — это детское телевизионное шоу талантов, куда приглашаются юные участники от 3 до 12 лет.
Подробнее
Германская головоломка
18+
Германская головоломка
Документальный многосерийный проект Владимира Познера.
Подробнее